Magister Teknologi Pangan FTP Unud saat melaksanakan kunjungan ilmiah, pada Jumat (27/05).

DIKSIMERDEKA.COM, DENPASAR, BALI – Magister Teknologi Pangan Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Udayana (FTP Unud) melaksanakan kunjungan ilmiah, pada Jumat (27/05). Kegiatan ini diikuti oleh Mahasiswa Magister Teknologi Pangan yang didampingi oleh Koordinator PS Magister Teknologi Pangan Bapak Dr. Ir. I Wayan Widia, M.SIE.

Baca juga :  Kembangkan Aplikasi Ambroise, Mahasiswa Unud dan Tim Didanai Google dan Kemendikbudristek

Kegiatan ini mengajak mahasiswa untuk Kunjungan ilmiah ke industri/pabrik/perusahaan seperti Asosiasi Tuna Longline Indonesia yang diterima langsung oleh Bapak I Nyoman Sudarta, APi, MM., selaku Dewan Pengurus, selain itu mahasiswa juga berkunjung ke PT. Hatten  Wines yang diterima oleh Ibu Chandra Dewi, dan ke Secret Garden Bedugul untuk mengunjungi pabrik Herborist.

Baca juga :  PUPAR LPPM Unud: Hanya 14 DTW Ramai Kunjungan Wisatawan di Buleleng

Kunjungan ilmiah ini bertujuan untuk memberikan kesempatan mahasiswa untuk berkunjung ke Industri dan kunjungan pabrik sehingga mahasiswa mengetahui proses produksi dan tata letak dari suatu pabrik. Selain itu, mahasiswa juga dapat melakukan Analisa terkait proses produksi dan tata letak pabrik yang dibandingkan dengan teori yang didapatkan di dalam kelas.

Baca juga :  Pengabdian Masyarakat FH Unud: Sosialisasi dan Pencatatan Kekayaan Intelektual

Koordinator PS Magister Teknologi Pangan Bapak Dr. Ir. I Wayan Widia, M.SIE. mengatakan melalui kegiatan ini diharapkan dapat memberikan mahasiswa pengalaman untuk membandingkan teori yang didapatkan di dalam kelas dengan praktek proses produksi yang dilaksanakan langsung di Pabrik, selain itu mahasiswa juga dapat berkesempatan belajar proses produksi hingga komersialisasi produk. (*/sin)

Sumber: unud.ac.id